Pırasa Çorbası
Pırasa Çorbası
Hazırlanma Süresi
30 Dakika
Porsiyon
4 Kişilik
Malzemeler
1 tane kuru soğan.
1 tane patates.
1 su bardağı Süt.
2 tane tavuk bulyon yada tavuk suyu.
2,5 yiyecek kaşığı un.
3 tane ince pırasa.
30 gr tereyağ.
6 su bardağı su.
Pırasa Çorbası Hazırlanışı
Tencereye 6 su bardağı su koyup içine bulyonları atın. Pırasayı ayıklayıp ince dilimler halinde doğrayın. Patates ve soğanı küp şeklinde doğrayıp malzemeleri tencereye ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakın.
Ayrı bir tencerede tereyağı ve unu un kokusu gidene kadar kavurun. Sütü az az ekleyip koyu krema haline gelene kadar sütü ekleyip 2 dk. kadar döndürün. Çorba kaynamaya başlayınca kremayı tencereye ilave edin ve blenderdan geçirin.
Ortalama 10 dk. kadar kısık ateşte piştikten sonra servise hazırlayın.
Afiyet Olsun…
Kolay ve Ergonomik Yiyecek Tarifleri
Kolay ve ergonomik yiyecek tariflerinden, her insanın bilmediği değişik yiyecek tariflerine, en popüler yiyeceklerden en yenilere, kolay ve güzel tariflerden, resimli ve denenmiş tüm nefis yiyecek tariflerini, detaylı anlatımları, videolu tarifleri, araç-gereç listeleriyle ve püf noktalarıyla bulabileceğiniz tanım sayfası.
Akşama ne pişirsem kolay yiyecek?
Ana yiyecek olarak ne yapılabilir?
Evde kolay yiyecek ne yapabilirim?
Akşama ne pişirsem?
Ev yiyecekleri neler yapılabilir?
Süratli ne yiyecek yapılır?
Evde kolay yiyecek ne yapabilirim?
En kolay yemekler hangileri?
Kolay akşam Yiyecekleri
Kolay malzemelerle meydana getirilen yemekler
Nefis Yiyecek Tarifleri
5 dakikada Yiyecek Tarifleri
15 dakikada meydana getirilen yemekler
nefis yiyecek tarifleri
en oldukça deftere eklenenler
Kolay ana Yiyecek Tarifleri
Azca Malzemeli yemekler
Hususi gün yiyecekleri nedir?
EN leziz Yiyecek Tarifleri
Konuk için ana Yiyecek Tarifleri
Ana Yiyecek Tarifleri
değişik yiyecek tarifleri – nefis yiyecek tarifleri
Kolay akşam Yiyecekleri
Sulu Yiyecek Tarifleri
Sulu ana Yemekler
Kolay ana Yiyecek Tarifleri
Pırasa Çorbası iyi mi yapılır?
Pirinç pırasa çorbası iyi mi yapılır?
Sebze çorbası iyi mi yapılıyor?
Sebze çorbasına pırasa katılır mı?
Pırasa çorbasının Tarifi
pırasa çorbası – nefis yiyecek tarifleri
Kabızlık için pırasa çorbası
Pırasalı Sebze Çorbası
Alman usulu pırasa Çorbası
Havuclu Pirinçli Pırasa çorbası
Kremali-Pırasa Çorbası – Nefis Yiyecek Tarifleri
Pırasa Çorbası iyi mi yapılır?
Pirinç pırasa çorbası iyi mi yapılır?
Sebzeli pırasa çorbası iyi mi yapılır?
pırasa çorbası – nefis yiyecek tarifleri
Kabızlık için pırasa çorbası
Mısır Unlu Pırasa Çorbası
Fransız Usulü Pırasa Çorbası
kremali-pırasa çorbası – nefis yiyecek tarifleri
Zencefilli pırasa çorbası
Karadeniz Usulü Pırasa Çorbası
Pırasa çorbası yanına ne gider?
Pırasa çorbanızın yanına bulgur pilavı yapabilirsiniz.
Makarnada pırasa çorbanızın yanında afiyetle tüketebileceğiniz lezzetlerdendir.
Lahana sarması ile menünüzün lezzetini fazlalaştırabilirsiniz.
Terbiyeli pırasa çorbası tarifi;
Yoğurtlu terbiyesi ile pırasa sevmeyenlerin dahi seveceği ergonomik ve leziz terbiyeli pırasa çorbasını sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.
Pırasa çorbası kaç kalori?
1 porsiyon pırasa çorbası ortalama olarak 280 kaloriye denk gelmektedir.
Pırasa Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Sebze suyu kullanmak oldukça ciddi fark yaratacaktır. Renginin güzel olması için pırasanın yeşil kısımlarını kullanmayın.
Pırasa Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
Pırasa ve soğanların dibinin tutmadığına güvenli olun.
Pırasa Çorbası Tarifi Iyi mi Yapılır?
Pırasanın beyaz kısmını iri iri silindir şeklinde doğrayın.
Soğanları yemeklik doğrayın.
Sıvıyağı kızdırıp soğan ve pırasaları sotelemeye başlayın. 3-4 dakika soteledikten sonrasında tereyağını, incecik kıyılmış sarımsakları ilave edin ve 2-3 dakika daha soteleyin.
Küçük küçük küp küp kestiğiniz patatesleri ilave edin ve 2-3 dakika hep beraber soteleyin.
Sirkeyi ilave edin ve hızlıca 1-2 tur daha çevirin.
Sebze suyunu ilave edin, tülbetten minik bir baharat kesesi yapmış olup ve defne yaprağı, maydanoz sapları ve kırdığınız tane karabiberleri tülbente koyup çorbanın içine atın.
Çorba kaynamaya başlayınca altını iyice kısın ve tıngırdamaya bırakın.
Patatesler ve pırasalar piştiğinde, ki bu 20-30 dakika alacaktır, baharat kesenizi çıkarıp, tuzu ekleyip çorbayı blenderdan geçirin.
Bu işlemi tamamen pürüzsüz olana kadar da yapabilirsiniz yada hafifçe pütürlü de bırakabilirsiniz.