Kiremitte Alabalık

Kiremitte Alabalık

Kiremitte Alabalık

Hazırlanma Süresi
15 Dakika

Porsiyon
1 Kişilik

Malzemeler

1 Tane Alabalık.
1 Fincan Zeytinyağı.
1 Tatlı kaşığı nane.
1 Tutam tuz.
3 Diş sarımsak.
Karabiber.
Kırmızı toz biber.

Kiremitte Alabalık Hazırlanışı

Sarımsak dövülür. Zeytinyağına dövülen sarımsak, nane, toz biber, karabiber ve tuz katılıp iyice karıştırılır.  Karışımın dibinde kalan sarımsak balığın karnına koyulur ve yağlanmış kiremit yada sini içinde orta hararetli fırına sürülür.

Afiyetle yiyin…

Güveçte Alabalık Kaşarlı
Güveçte Alabalık – Nefis Yiyecek Tarifleri
Kiremitte Alabalık Kaşarlı
Kiremitte alabalık İstanbul
Güveçte balık palamut
Güveçte Balık pişirme
Güveçte balık buğulama

Balık restauratların eşi olmayan lezzetidir kiremitte alabalık. ve evde yapılabilecek muhteşem bir lezzet. yapmanızı şiddetle tavsiye ederim🦈

Kiremitlerimizi yumuşamış tereyağı ile güzel bir halde yağlayalım.
Balıklarımızı tuzlayıp 1 er kanat olacak şekilde kaplarımıza hisse edelim.
Yıkanmış temizlenmiş mantarlarınızı ince ince doğrayıp balıkların üstüne hisse edelim.
Parça parça tereyağı koyup balıklarımızı evvelinde ısıtılmış fırında 220 derecede pişirelim.
Piştikten sonrasında üstüne kaşar rendesi koyalım ve yine fırına verelim.
Kaşarlar kızardıktan sonrasında yemeğimiz servise hazır.
Sıcak sıcak servis etmenizi tavsiye ederim.yapacaklara şimdiden afiyetle yiyin 😋
Balıklarınız ufak ise birer tane olacak şekilde porsiyon ayarlanabilir 🙋

MALZEMELER

1 tane alabalık
1 tane soğan
2 tane patates
2 tane domates
1 tane yeşil biber
2-3 diş diş sarımsak
Tereyağı
Sos için;
Kekik
1 tane limon
Pul biber
Zeytinyağı

TALİMATLAR

İlk ilkin balıklar temizlenir ve yıkayalım ve tuzlayalım.
Diğer yanda bir kapta sos hazırlayıp iyice karıştıralım ve fırça ile balıkların içine ve üstüne sürüp ortalama otuz dakika bekletelim.
Hemen sonra soslayıp dinlendirdiğimiz balığı kiremite yerleştirelim.
Arkasından kenarlarına soğan, patates, domates, sarımsak yerleştirip ve tereyağı balığın ve sebzelerin üstüne koyalım.
Öncesinden ısıtılmış 200 aşama fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Afiyetle yiyin

Kiremitte alabalık sosu iyi mi yapılır?

Güveçte alabalık ne kadar sürede pişer?

Güveç alabalık fırında kaç derecede pişer?

Güveçte hangi balık güzel olur?

Öncesinden ısıttığınız 225 derecelik fırında üstü hafifçe kızarana kadar pişirin. Sonrasında üstüne kaşar dilimleyip yine fırınlayın. Kaşar eridikten sonrasında servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyetle yiyin!

Yorum yapın

error: UYARI: Tüm ürünler patent enstitüsü tasarım tescillidir. İzinsiz kopyalanması , kullanılması ve satılması halinde uyarı gerektirmeksizin ASAL HUKUK DANIŞMANLIK yasal işlem başlatmaktadır.