Domates Çorbası

Domates Çorbası

Domates Çorbası

Hazırlanma Süresi
30 Dakika

Porsiyon
4 Kişilik

Malzemeler

1 tane büyük boy domates.
1 yiyecek kaşığı tereyağı.
1,5 yiyecek kaşığı domates salçası.
2 yiyecek kığı un.
5 su bardağı su.
Rendeden geçirilmiş kaşar peyniri.
Tuz.

Domates Çorbası Hazırlanışı

Tencereye eklediğiniz tereyağı ve unu orta dereceli ateşte un kokusu çıkana kadar kavurun. Domatesi rendeledikten sonrasında salça ile beraber tencereye ekleyip 1 dakika kadar çevirin. 5 su bardağı su ilavesi ile beraber karışımı çırpın ya da blenderdan geçirin.

Tuzunu ekleyip kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonrasında servis tabağına alın ve üstüne isteğinize nazaran kaşar peyniri rendeleyip servis edin.

Afiyetle yiyin…

Ev Usulü domates Çorbası iyi mi yapılır?

Domates çorbası hangi baharat konur?

Domates çorbasına süt niçin katılır?

Hazır domates çorbasına süt konur mu?

domates çorbası — arda’nın mutfağı

Sütsüz Domates Çorbası

refika’nın mutfağı domates çorbası

Kremalı-Domates Çorbası

domates çorbası – nefis yiyecek tarifleri

Sirkeli domates çorbası

sütsüz domates çorbası – nefis yiyecek tarifleri

Şehriyeli domates Çorbası

Çorba yiyecekleri tarifleri saymakla bitmezken domatesli yiyecek tarifleri içinde domatesle meydana getirilen çorbalar, domatesli çorba çeşitleri de şaşılacak kadar çoktur. Fesleğenli, naneli, maydanozlu, bulgurlu, kıymalı, köfteli, tavuklu, et sulu, tavuk sulu, arpa tel şehriyeli, ıspanaklı, havuçlu, kabaklı, kerevizli, sebzeli, sarımsaklı, soğanlı, mantarlı, makarnalı, kremasız, kremalı, terbiyeli, beşamel soslu, irmikli, mercimekli, İspanyol, mısır unlu, labneli, lokanta restaurant usulü, patatesli, tarhanalı, rejim, unlu, unsuz, sütlü, sütsüz, soğuk, fırınlanmış, domatessiz, yalancı, yoğurtlu, acılı, közlenmiş patlıcanlı erişteli domates çorbası tarifi yapımı yapılışı değişik zevklere hitap eder.

Salçalı Domates Çorbası ve Gerçek Domates Çorbası Resimdeki rengi elde edebilmek için hakiki domates çorbası kırmızı yaz domatesleri ile yapılır. Domatesler oldukça kırmızı değilse bir yiyecek kaşığı kadar ev yapımı yada hazır salça kullanılabilir. Domates çorbası kışın yapılacaksa domatesin mevsimi olmadığı için yazdan hazırlanmış olan domates sosları kullanılabilir.

Tavuk Sulu Domates Çorbası Su yerine et yada tavuk suyu kullanılabileceği benzer biçimde sebze suyu da olabilir. Sebze suyu öteki yiyeceklerden artan kereviz, havuç, soğan benzer biçimde sebzeler tencerede birkaç bardak suda haşlanırsa elde edilebilir. Bu ilave lezzetlerin ekseriyetle domates tadını bastıracak oranda olmaması tercih edilir. Yoksa domatesli tavuk çorbası tarifi haline gelebilir. 🥣TERBİYELİ ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBASI🍲

Kremali-Domates Çorbası Tarifi Kremalı domates çorbası tarifinde bir çay bardağı yada yarım paket krema ekseriyetle krema yapısının bozulmaması ve çorbanın kesilmemesi için çorba piştikten sonrasında ilave edilir. Şundan dolayı krema oldukça fazla kaynatılır yada pişerse sulu bir yapıya dönüşür ve istenen kıvamı vermez. Bu sebeple çorba oldukça birazcık soğuyunca içine ilave edilir. Çorbanın kesilmemesi için, ilk sıcaklığı geçince yada servis öncesinde kremayı katılıp karıştırılır.

Yorum yapın

error: UYARI: Tüm ürünler patent enstitüsü tasarım tescillidir. İzinsiz kopyalanması , kullanılması ve satılması halinde uyarı gerektirmeksizin ASAL HUKUK DANIŞMANLIK yasal işlem başlatmaktadır.