Biberli Şehriye Çorbası

Biberli Şehriye Çorbası

Biberli Şehriye Çorbası

Hazırlanma Süresi
15 Dakika

Porsiyon
4 Kişilik

Malzemeler

1 tane sivri biber.
1 kase şehriye.
1 yiyecek kaşığı margarin.
2 tane domates.
5 su bardağı su.
Tuz.

Biberli Şehriye Çorbası Hazırlanışı

Domatesleri minik küp şeklinde doğrayıp tencereye margarin ile beraber ekleyip 5 dk. kadar pişirin. Sivri biberi ince şekilde doğrayıp domateslerin üstüne ekleyip hafifçe ateşte diriliği gidene kadar pişirin.

Tencereye 5 su bardağı su, şehriye ve tuz ekleyip orta ateşte kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonrasında kısık ateşte 5 dk. kadar pişirip altını kapatın.

Afiyet Olsun…

 

Domatesli Biberli Şehriye Çorbası iyi mi yapılır?

Şehriye Çorbası iyi mi yapılır kolay?

Şehriye çorbasına biber konur mu?

Şehriyeli domates çorbası iyi mi yapılır?

Şehriyeli domates çorbası iyi mi yapılır?

Şehriye Çorbası iyi mi yapılır kolay?

Şehriye çorbasına biber konur mu?

Domates çorbasına şehriye konur mu?

Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi Iyi mi Yapılır?

Tencereye sıvı yağ ve tereyağı koyup eritin.

Üstüne şehriyeyi döküp şehriyelerin rengi dönene kadar kavurun.

Sonrasında salçayı ilave edin.

Salçayı kavurun ve rendeden geçirilmiş domatesi ekleyip bir iki dakika hepsini kavurup suyunu dökün.

Çorbanın suyu kaynayınca ocağı kısın.

Şehriyeler pişince tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın.

Servis ederken üstüne taze ince kıyılmış maydanoz ilave edin ve bolca limon sıkıp servise hazır hale getirebilirsiniz oldukca leziz bi çorba çokta kolay.

Şehriye Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Taze domates ve et/tavuk suyu kullanmak çorbanıza daha güzel bir lezzet katacaktır. Mevsiminde taze domatesi rendeleyerek kabuksuz haliyle kullanmanızı tavsiye ederiz.

Şehriye Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
Çorbayı arzuya nazaran et yada tavuk suyu ile de hazırlayabilirsiniz. Domates konservesi yerine 2 tane orta boy domates rendesi kullanabilirsiniz, tencerede 10 dakika kadar daha kavurmanız kafi olacaktır.

Şehriye Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Isterseniz kuru nane ve karabiberi çorbaya eklemeden 1 yiyecek kaşığı tereyağı hafifçe yakıp içine karıştırın ve arkasından servis ederken üstüne dökün. Çorbanın içine haşlanmış bakliyat, didiklenmiş tavuk, yada küçük küpler halinde kesilmiş kök sebzeler ekleyebilirsiniz.

Yararlı Bilgiler: Çorba Buzlukta Iyi mi Saklanır?
Hafta içi yoğunluğu içinde yiyecek yapmakla süre harcamak istemiyor, vaktiniz varken bol miktarda yapmış olup buzlukta saklamayı tercih ediyorsanız ya da yaptığınız çorba bir öğünde bitmiyor, fazla geliyorsa çorba buzlukta iyi mi en leziz ve sıhhatli duracak şekilde saklanır öğrenmenizin zamanı çoktan gelmiş anlamına gelir. Tüm lezzet sırlarıyla çorbayı buzlukta saklamanın yollarını öğrenmek isteyenleri derhal şu içeriğimize alabiliriz: Birkaç Kolay Adımla Uzun Süre Afiyetle Tüketin: Çorba Buzlukta Iyi mi Saklanır?

Yararlı Bilgiler: Evde Çorba Yaparken Derhal Her insanın Yapmış olduğu 9 Tatsız Tuzsuz Hata
Yaptığınız çorbaların kıvamı bir türlü istediğiniz şeklinde olmuyor ya oldukca sulu kalıyor ya da oldukca koyu kıvamlı oluyorsa, terbiye hazırlayarak yaptığınız çorbaların terbiyesi tutmuyor ya da kesiliyorsa farkına dahi varmadan bazı hatalar yapıyor olabilirsiniz. Tüm bu lezzetsiz hatalardan kaçınmak ve doğrularını öğrenmek için sizi şu yazımıza da bekleriz: Evde Çorba Yaparken Derhal Her insanın Yapmış olduğu 9 Tatsız Tuzsuz Hata

Yorum yapın

error: UYARI: Tüm ürünler patent enstitüsü tasarım tescillidir. İzinsiz kopyalanması , kullanılması ve satılması halinde uyarı gerektirmeksizin ASAL HUKUK DANIŞMANLIK yasal işlem başlatmaktadır.